採択者インタビュー 2023年①

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2023年度採択者

鈴木啓太会員
Keita Suzuki, Ph.D.
（川崎医療福祉大学）

留学先の国
ドイツ

留学先
German Diabetes Center

留学の概要・主な成果

留学先の役職
客員研究員
留学期間
2022年10月13日～2024年3月8日
研究課題名（本助成の対象となったプロジェクトタイトル）
Interaction between genotypes of fatty acid desaturase and intake of essential fatty acids on chronic kidney disease
研究概要
オメガ３系多価不飽和脂肪酸の摂取量と慢性腎臓病（CKD）や代謝機能障害関連脂肪性肝疾患（MASLD）の発症との関連をGerman Diabetes Studyのデータを用いて解析しました。オメガ３系多価不飽和脂肪酸の代謝酵素をコードする遺伝子fatty acid desaturase 1/2の多型別に解析することで、個別化栄養指導の確立に寄与することを目標としました。
主な成果
6th Japan-Germany Symposium on Advanced Preventive Medicineにて口述発表（2025年2月）

採択者の声

本プログラムにより助成いただき、ドイツ・デュッセルドルフのGerman Diabetes Center（DDZ）に留学し、糖尿病コホート研究（German Diabetes Study）に携わる機会が得られました。German Diabetes Studyでは、様々な代謝指標についてゴールドスタンダードの測定法を採用していることに加え、骨格筋・脂肪組織を採取するなど、包括的かつ精緻なデータを体系的に蓄積する研究体制が構築されていました。質の高いコホート研究を運営する海外の研究組織の実際を肌で感じられたことで、今後の研究を発展させていくうえでの重要な指針となりました。

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更新：2026年4月7日NEW